RECETA
PARA HACER PAN
Ingredientes:
- 1 cuchara (pequeña)
de sal
Preparación para la
receta de pan casero:
1- Se mezcla bien la harina con la
levadura.
2- Se añade el aceite y el agua
templada (muy despacito) para formar una masa.
3- Se añade la sal y se amasa otro
poco hasta que quede una masa manejable y uniforme.
4- Se engrasa un recipiente de
cristal y se introduce la masa en forma de bola. Tapadlo y dejad que la masa
descanse una hora.
5- Cuando crezca la masa, la
pintamos un poco con aceite, le damos unos cortes por encima y espolvoreamos
con un poquito de harina.
6- Se mete el pan al horno
precalentado. Dejar que se ase el pan a 220º durante aproximadamente una hora o
hasta que lo veáis marroncito.
Se nota que el pan está hecho
cuando tiene el mismo aspecto que el de la panadería.
7- Sacadlo del horno para que se
enfríe.
Ahora solo queda dejarlo enfriar
para disfrutar de este delicioso pan hecho en familia.
